EL JUANE ... TIPICO DE LA SELVA

Comidas típicas de la selva

COMIDAS TÍPICAS DE LA SELVA PERUANA

(Loreto ,San Martín,Madre de Dios,etc.....)

Hablar del Juane es hablar del paladar de los charapas como de los turistas, es un plato típico de la selva la cual muchas personas al probarlo por primera vez se quieren llevar todo, es un plato popular ya conocido y aclamado por muchos turistas, consiste en arroz aderezado con el guiso del pollo, pedazo de una gallina , huevo y aceituna, es envuelto en hoja de vijao por que así es la tradición y también le da un gustillo mejor ... puede también venir a su alrededor del Juane plátano frito, papa frita,yuca , o su ensalada o aji ... para poder visualizar un plato mas lleno y que te de ganas de seguir consumiendo.